Argentina
El Asado
Este plato es carne jugosa con asado, lomo, chinchulines, chorizos, bife de chorizo, bife de lomo y morcillas.
Es muy popular para fiestas de los asados con familia y con amigos.
Es un plato que ha estado muy popular antes de la civilización moderna. Han comido, como un ritual, con unos amigos y familias desde los guachos y las vacas.
El Choripán
Este plato es muy sabroso de pan francés, chorizo a la parrilla y chimichurri; típico se acompaña con una cerveza o un vino. Creen típico que el plato es del Río de la Plata durante el siglo 19. El asado inspirabalo. Los comen para desayuno o cena. El choripán es el perrito caliente de argentina porque puedes buscarlos dondequiera.
Cada 25 de mayo, los argentinos comen este plato tradicional para en las principales Fiestas Patrias. La sopa contiene mondongo, patas de cerdo y carne vacuna. Fue de la región Cuyo durante el imperio inca y migró a la argentina de norte a sur por los Cuyos. Es popular que usen una salsa picante que se llamada Quiquirimichi.
Locro
